chocolat - A Pie in the Sky

9 octobre 2011

Les défis culinaires: "Je réussirai à te faire aimer!" - Cheesecake au chocolat intense

S'il y a bien une chose qui me stimule (parmi beaucoup d'autres en fait), c'est d'entendre quelqu'un de mon entourage dire "je n'aime pas ça", s'agissant, d'une part, de quelque chose qui se mange et, d'autre part, de quelque chose que je pense réussir...

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Tags: Chocolat, Cheesecake

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27 juillet 2011

Avoir le ventre plein pour découvrir le Québec enneigé - Cookies à l'avoine, au chocolat et aux noix de pécan

Les lecteurs réguliers de ce blog (la régularité n'étant pas personnellement pas mon fort, je pardonne les autres) ont déjà pu remarquer que je n'y parle pas uniquement de nourriture. Ou alors je le fais par des moyens détournés. C'est que la nourriture...

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Tags: Chocolat, Cookies, Noix de pécan, Avoine, Cannelle, Noix de muscade, Voyage

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5 mars 2011

Optimiser les restes - Cookies à la courge musquée, chocolat et noix de pécan.

Aie aie aie ! J'ai des milliers de recettes à partager avec vous, mais des milliards de choses à faire (dit la fille qui rentre de cinq jours de vacances dans le Saguenay) ! Je vais essayer de rattraper mon retard dans les jours/semaines à venir car le...

Posté par Ploplop à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies, Noix de pécan, Cannelle, Noix de muscade, Courge musquée

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27 janvier 2011

Quel dessert manger après une raclette? - Brownies classiques.

Malgré le fait que je vous l'avais annoncé dimanche, j'ai hésité à publier cette recette pour plusieurs raisons. La première réside dans la qualité déplorable des photos - les brownies ne sont pas assez "individualisés" comme dirait le cobaye, mais il...

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Tags: Chocolat, Brownies, Noix de pécan

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16 janvier 2011

Un truc avec du chocolat - Devil's food cake.

Tradition oblige, je fais toujours un gâteau pour l'anniversaire des gens que j'apprécie. C'est ma façon de leur montrer que je les aime, et ma façon de contribuer à rendre leur journée (ou leur soirée de fête) particulière et agréable. Plusieurs jours...

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Tags: Chocolat, Gâteau

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7 janvier 2011

Se décider à suivre une recette à la lettre - Le Brownie de chez Baked.

Invitée chez une copine, j'avais proposé d'apporter le dessert. Le choix du brownie s'est imposé, ma copine homonyme appréciant, sans doute au moins autant que moi, le chocolat, j'étais sûre de taper dans le mille. J'ai donc tapé "brownie" dans le moteur...

Posté par Ploplop à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Brownies

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26 septembre 2010

Vous n'avez JAMAIS mangé ça - Triple-Threat Chocolate Chip Cookies.

Des cookies au goût de brownies. Mais vraiment. Genre le moelleux et le gout fort en chocolat du brownie et le croustillant et le sucré du cookie. Je n'ai jamais rien mangé de pareil. Du coup je me dis que vous non plus (en vrai, je n'en sais rien mais...

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Tags: Chocolat, Cookies, Noix, Noix de pécan

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6 septembre 2010

Les enfants c'est bien; cuisiner c'est mieux! - Croustifondant au chocolat.

C'est bien connu, le chocolat est un puissant antidépresseur. Quand j'en mange, c'est uniquement pour mon bien-être intérieur (non extérieur cela va sans dire). L'idée de réaliser un gâteau au chocolat s'imposa donc très vite lors de ce séjour breton,...

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Tags: Chocolat, Fondant

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2 août 2010

Un bébé, deux mamans et un déménagement - Colossal Double Chocolate White Chip Cookies.

- J'ai découvert il y a peu un super blog culinaire: Culinary Concoctions by Peabody. Cette canadienne pratiquant le hockey sur glace est épatante: elle propose des recettes plus décadentes et plus régressives les unes que les autres. J'ai lu son blog...

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Tags: Chocolat, Cookies, Chocolat blanc

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27 juillet 2010

Les copines, y'a qu'ça d'vrai: et le chocolat aussi... - Gâteau mortellement fondant au chocolat.

Pour le dernier repas que nous avons passé ensemble, Kakou m'avait commandé un gâteau au chocolat, un fondant pour être exacte. J'aurais pu poster la recette dans le précédent post mais, sincèrement, ce gâteau mérite l'exclusivité d'un post. Je ne l'ai...

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Tags: Chocolat, Fondant

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