citron vert - A Pie in the Sky

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citron vert

9 novembre 2013

Un classique - Key lime pie

Un classique - Key lime pie

Il y a des recettes comme ça, que je fais depuis plusieurs années, que je maîtrise et qui connaissent à chaque fois un succès renouvelé. Pour autant, je ne les ai pas publiées sur mon blog : faute de photos correctes ou du fait d'un oubli pur et simple,...

Posté par Ploplop à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte sucrée, Citron vert

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14 août 2012

Lait de coco addict - Flan au citron vert et à la noix de coco caramélisée.

Lait de coco addict - Flan au citron vert et à la noix de coco caramélisée.

Aujourd'hui, il est encore question d'une monomanie mais de celle de ma plus vieille copine. Partager un repas est incontestablement une façon d'entretenir une relation, qu'elle soit amicale ou amoureuse ; alors s'il m'est possible de cuisiner quelque...

Posté par Ploplop à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Lait de coco, Citron vert, Ricardo

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26 juillet 2012

Monomanie saine - Salade mexicaine aux haricots rouges

Monomanie saine - Salade mexicaine aux haricots rouges

Je suis régulièrement victime de monomanies diverses et variées. Dans ce cas, il ne s'agit plus de monomanies, puisqu'elles sont multiples, me direz-vous. Et bien si, pour la simple raison qu'elles ne coexistent généralement pas. Mes monomanies sont ponctuelles...

Posté par Ploplop à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coriandre, Tomates, Citron vert, Avocat, Haricots rouges

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13 mai 2012

La création - Cake au citron vert et à la noix de coco

La création - Cake au citron vert et à la noix de coco

Une personne de bon goût me dit une fois que ce qui manquait le plus à mon blog était l'aspect créatif. Je répondis alors que je reconnaissais cette lacune mais que je n'avais guère le temps de créer mes propres recettes. Si vous lisez régulièrement ce...

Posté par Ploplop à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Citron vert, Cake sucré

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18 novembre 2011

La bonne excuse - Le Carrot cake de Jamie Oliver.

La bonne excuse - Le Carrot cake de Jamie Oliver.

Je ne suis pas quelqu'un de ponctuel. Il m'arrive d'être à l'heure bien entendu. Je n'ai que très peu de retard lorsque je suis attendue à l'extérieur : je ne ferais jamais poireauter quelqu'un dehors, dans le froid. De toute façon, quand je suis en retard,...

Posté par Ploplop à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Noix, Gingembre, Carottes, Orange, Jamie Oliver, Cannelle, Noix de muscade, Citron vert, Clous de girofle, Mascarpone

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16 septembre 2011

Rien n'est trop compliqué pour une copine - Tarte aux fruits rouges et citron vert

Rien n'est trop compliqué pour une copine - Tarte aux fruits rouges et citron vert

Commençons par le plus important: cette tarte est composée de plusieurs couches, une pâte aux amandes croustillante et très parfumée, une crème au chocolat blanc légère équilibrant l'acidité d'une crème au citron vert réalisée sur le modèle du lemon curd...

Posté par Ploplop à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Tarte sucrée, Chocolat blanc, Vanille, Citron vert, Fruits rouges

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