750 grammes
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A Pie in the Sky
basilic
6 octobre 2011

Ce qui est délicieux n'est pas toujours photogénique - Risotto tomate, basilic et ricotta

Ce qui est délicieux n'est pas toujours photogénique - Risotto tomate, basilic et ricotta
J'ai parfois du mal à faire de belles photos des plats que je prépare. Pour plusieurs raisons. D'abord, parce que la présentation et la décoration sont clairement mes points faibles. Ensuite, parce que je trouve que les recettes sucrées, du fait qu'elles...
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9 novembre 2010

Happy cakes - Cake aux tomates séchées et au parmesan.

Happy cakes - Cake aux tomates séchées et au parmesan.
Je continue dans la série "Happy cakes." Avouez que ça vous avait manqué! Je sais que les ingrédients utilisés dans ce cake sont plus typiques de l'été que de l'auto mne déjà bien entamé, mais, pour ma défense, j'ai deux excuses tout à fait valables:...
21 octobre 2010

Embaumer le réfrigérateur avec un beau bouquet de basilic - Pesto

Embaumer le réfrigérateur avec un beau bouquet de basilic - Pesto
Comment expliquer qu'une adepte du pesto comme moi n'avait jusqu'alors jamais fait de pesto maison? J'imagine que cela n'arrive pas qu'à moi de me dire que j'aimerais beaucoup faire telle ou telle chose mais de tarder à la réaliser sans pour autant avoir...
3 septembre 2010

Les enfants c'est bien; cuisiner c'est mieux! - Tarte au fromage de chèvre et aux tomates cerises, Pâtes fraîcheur au melon

Les enfants c'est bien; cuisiner c'est mieux! - Tarte au fromage de chèvre et aux tomates cerises, Pâtes fraîcheur au melon
J'aime bien les enfants. Parfois, je les aime beaucoup. J'en veux même. D'autres fois, ils m'exaspèrent. Passer des vacances avec, notamment, trois petites filles, mignonnes comme tout certes, de un an, deux ans et demi et trois ans et demi, n'était pas...
13 juillet 2010

Mon père, ce héros - Salade de poivrons grillés.

Mon père, ce héros - Salade de poivrons grillés.
Mon papa vient de fêter ses 50 ans. Pourtant mon papa ne les fait pas, ou plutôt il les porte bien. D'ailleurs, il a toujours fait plus jeune que son âge: j'étais plutôt fière lorsque mes copines de collège ou de lycée, qui l'avaient croisé lors des réunions...
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