A Pie in the Sky

750 grammes

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28 juin 2010

Was ein Berliner isst, esse ich auch: Das gesüBte Berlin - Le parfait gâteau au chocolat.

Was ein Berliner isst, esse ich auch: Das gesüBte Berlin - Le parfait gâteau au chocolat.

Ce dernier billet, consacré à mes découvertes, ou mes obsessions, culinaires liées à mon séjour berlinois, est sans doute celui qui me tient le plus à cœur. J'ai beau aimé manger toutes sortes de choses, je suis indiscutablement une "bouque à chuque"...

Posté par Ploplop à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fondant, Moelleux, Berlin, Voyage

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21 juin 2010

Was ein Berliner isst, esse ich auch: Das traditionell Berlin-Tajine de souris d'agneau aux abricots, Cheesecake aux framboises.

Was ein Berliner isst, esse ich auch: Das traditionell Berlin-Tajine de souris d'agneau aux abricots, Cheesecake aux framboises.

J'ai toujours beaucoup aimé l'Allemagne et les Allemands. C'est moi qui ai décidé, dès l'école primaire, que ma première langue serait l'allemand, car je n'aimais alors pas l'anglais. Et bien qu'une des profs que j'eus au collège eût pu m'en dégouter,...

Posté par Ploplop à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agneau, Framboises, Abricots secs, Cheesecake, Tajine, Berlin, Voyage

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18 juin 2010

Was ein Berliner isst, esse ich auch : Das türkishe Berlin - Muffins aux myrtilles.

Was ein Berliner isst, esse ich auch : Das türkishe Berlin - Muffins aux myrtilles.

Depuis le mois d'octobre dernier, je trépignais d'impatience à l'idée d'aller voir le Champi à Berlin. Avoir sa grande pote qui passe un an d'Erasmus dans la capitale allemande donne forcément des envies de weekend délirant. Et pourtant, j'ai attendu...

Posté par Ploplop à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Myrtilles, Berlin, Voyage

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11 juin 2010

Monomanie - Petite salade de mâche aux tomates cerise, copeaux de parmesan et câpres.

Monomanie - Petite salade de mâche aux tomates cerise, copeaux de parmesan et câpres.

Lorsque j'aime quelque chose, je ne l'aime pas qu'à moitié. Du coup, j'ai tendance à en vouloir toujours plus ou très souvent. Ou les deux. Et ce n'est même pas une overdose de la chose en question qui m'arrête: mon envie disparaît un jour, comme ça,...

Posté par Ploplop à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates cerise, Mâche, Parmesan, Pignons de pin, Câpres

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8 juin 2010

Jolie Normandie - Muffins au chocolat, coeur de framboise.

Jolie Normandie - Muffins au chocolat, coeur de framboise.

- Bien que l'idée de passer un weekend entre filles datât déjà de plusieurs mois, et que la date en fût à peu près fixée en avril, la destination ne fut décidée qu'une dizaine de jours à peine avant le départ. Il faut croire que les frissons produits...

Posté par Ploplop à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Muffins

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1 juin 2010

Une salade d'été pour un drôle de temps - Salade de roquette au melon et au jambon de Parme.

Une salade d'été pour un drôle de temps - Salade de roquette au melon et au jambon de Parme.

Après la canicule de trois jours du weekend de la Pentecôte, lors de laquelle Bordeaux a bénéficié des plus chaudes températures de France et de Navarre, il pleut. Il fait gris. Et on ressort les vestes de mi-saison. L'été n'est pas encore là, c'était...

Posté par Ploplop à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feta, Melon, Pique-nique, Roquette, Tomates cerise, Pignons de pin, Jambon de Parme

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