amande - A Pie in the Sky

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amande

19 juillet 2012

Le it-dessert de l'été - Pandowdy abricots-cerises.

Le it-dessert de l'été - Pandowdy abricots-cerises.

Avez-vous déjà lu un magazine féminin ? Avant que les hommes qui lisent éventuellement ce blog ne protestent, sachez, premièrement, que je ne suis pas de ceux qui pensent que la cuisine est réservée aux femmes (cela m'exaspère de voir que certains sites...

Posté par Ploplop à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, Abricots, Amande

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4 mai 2012

Trois anniversaires pour le prix d'un - Tarte aux fraises de Philippe Conticini

Trois anniversaires pour le prix d'un - Tarte aux fraises de Philippe Conticini

Voici deux ans jour pour jour, je publiai un premier article sur ce blog, suivi très vite par une première recette. Le premier anniversaire de A Pie in the Sky était passé à la trappe, perdu dans une période de vide où le temps me semblait compté et où...

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Tags: Framboises, Tarte sucrée, Vanille, Amande, Fraise

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9 janvier 2012

"Winter is coming" - Etoiles à la cannelle.

"Winter is coming" - Etoiles à la cannelle.

C'est drôle comme l'inspiration ne prévient pas. Je me demandais comment j'allais introduire la recette de ces petites étoiles épicées et j'ai trouvé la réponse ce dimanche après-midi, sous ma couette, en regardant le Christmas special de la superbe série...

Posté par Ploplop à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Amande, Clous de girofle, Noël

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24 décembre 2011

Encore meilleur qu'au marché de Noël - Christstollen

Encore meilleur qu'au marché de Noël - Christstollen

Quel collégien germanophone du Nord ne s'est jamais rendu au marché de Noël d'Aix-la-chapelle - Aachen? Il doit y en avoir évidemment et c'est bien dommage car ce petit voyage d'une journée au mois de décembre vaut vraiment le coup : les souvenirs qu'ils...

Posté par Ploplop à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Raisins secs, Amande, Brioche, Noël

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2 octobre 2011

Nouvelle monomanie : l'amande - Tarte Bakewell

Nouvelle monomanie : l'amande - Tarte Bakewell

Je n'ai pas très envie d'écrire sur New York et ses restaurants aujourd'hui. J'ai envie de changer. L'envie me reprendra sans doute bientôt, d'autant plus que je dois encore vous parler d'un très bon restaurant afro-américain. Aujourd'hui, je préfère...

Posté par Ploplop à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte sucrée, Amande

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