750 grammes
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A Pie in the Sky
gateau
8 février 2012

Un petit goûter ? - Gâteau marbré chocolat-cannelle.

Un petit goûter ? - Gâteau marbré chocolat-cannelle.
J'ai déjà dû vous le dire mais je le répète : le goûter est un moment très important pour moi. Je ne parle pas seulement du goûter copieux que l'on fait de temps à autre entre copines au salon de thé, entre copains chez l'un ou l'autre, en famille pour...
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4 janvier 2012

Se soigner - Gâteau néerlandais aux pommes.

Se soigner - Gâteau néerlandais aux pommes.
Parfois, lorsque notre bien piètre condition d'être humain se rappelle à notre bon souvenir, il est bon d'essayer de ne pas se laisser aller. Il est légitime de vouloir relever la tête, comme de ne pas avoir l'énergie de le faire. Si certains peuvent...
3 décembre 2011

Une conversion gustative - Décadence au chocolat.

Une conversion gustative - Décadence au chocolat.
En grandissant - ou en vieillissant si vous préférez mais cela ne me concerne pas, j'ai décidé que je grandirai toute ma vie et que je ne vieillirai jamais, laissez-moi rêver -, je me suis rendue compte que mes goûts évoluaient. Certaines choses que je...
25 octobre 2011

Le réconfort... - Gâteau au yaourt, tourbillons de Nutella

Le réconfort... - Gâteau au yaourt, tourbillons de Nutella
La vie peut être douce et sucrée, croustillante et parfumée, amère ou piquante. Les circonstances rendent compliquées les choses qui devraient être simples. On quitte des lieux, des personnes, parfois parce que l'on est obligés, parfois parce qu'on le...
26 juillet 2011

Un retour en jaune - Quatre-quarts au citron

Un retour en jaune - Quatre-quarts au citron
Me revoilà après presque cinq mois d'absence (ouuuuh la vilaine!), mais j'ai de (presque) bonnes excuses. Lorsque l'on est à l'étranger pour une année, on a en effet toujours mieux à faire que mettre à jour son blog. Non que l'envie d'écrire et de cuisiner...
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22 janvier 2011

Quel dessert manger après une raclette? - Carrot cake

Quel dessert manger après une raclette? - Carrot cake
Haha je vous ai bien eus! Avouez que vous avez cru un instant que j'allais vous proposer une idée de dessert léger pour clôturer un repas copieux et riche telle que la raclette! Ce serait mal me connaître. Je ne recule devant rien, même devant deux énoooormes...
16 janvier 2011

Un truc avec du chocolat - Devil's food cake.

Un truc avec du chocolat - Devil's food cake.
Tradition oblige, je fais toujours un gâteau pour l'anniversaire des gens que j'apprécie. C'est ma façon de leur montrer que je les aime, et ma façon de contribuer à rendre leur journée (ou leur soirée de fête) particulière et agréable. Plusieurs jours...
25 novembre 2010

Repas typiquement québécois - Pâté chinois et Pouding-chômeur au sirop d'érable.

Repas typiquement québécois - Pâté chinois et Pouding-chômeur au sirop d'érable.
Après presque trois mois à Montréal, il était temps que je prépare un vrai repas québécois. Et pour ne pas avoir affaire à des critiques trop sévères, j'ai choisi de préparer ce repas à des copines françaises qui n'avaient jamais goûté ces spécialités...
5 novembre 2010

Des kilos de pommes à cuisiner - Gâteau aux pommes et noix de pécan/Apple pecan coffee cake with cinnamon sugar topping

Des kilos de pommes à cuisiner - Gâteau aux pommes et noix de pécan/Apple pecan coffee cake with cinnamon sugar topping
La dernière fois que je me suis rendue au marché Jean Talon, je n'ai pas pu résister à la tentation d'acheter un panier de pommes, de 3 ou 4 kilos à vue d'œil, pour seulement 3 dollars. Que celui ou celle qui n'a jamais fait d'achat compulsif me jette...
14 octobre 2010

Que faire avec des tomates vertes? Un gâteau aux tomates vertes évidemment!

Que faire avec des tomates vertes? Un gâteau aux tomates vertes évidemment!
Lorsque j'ai trouvé des tomates vertes au marché Jean Talon, je n'ai pas hésité longtemps avant d'en acheter un petit panier. Je ne savais pas pour autant ce que j'allais en faire. J'aurais pu préparer des beignets de tomates vertes, comme dans le film,...
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