27 mai 2014

Cette semaine, j'ai salivé pour... #4

Bien le bonjour amis gourmands et amateurs de bonne chère ! La semaine dernière, j'ai salivé pour des choses que j'ai mangées, imaginé manger et projeté de manger. Voici sans plus attendre mon petit tour gourmand, avec une bonne adresse, un bon plan et un GIF animé dedans... Vendredi midi, j'ai mangé un Elvis Blue Cheese® (boeuf, gorgonzola, bacon, cajun mayo et confit d'oignons rouges) chez Holy Cow à Lille. J'avais déjà repéré ce "nouveau" resto de burger (je ne sais pas à quel point il est nouveau à vrai dire, mais je pense... [Lire la suite]
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01 août 2012

Où manger un burger à Ottawa ? - The Works

"World's Best Gourmet Burger.. in YOUR Neighbourhood." Autant vous dire qu'Ottawa ne se trouve pas dans mon neighbourhood et que je le déplore vivement. Non que j'aime particulièrement la ville d'Ottawa, capitale administrative du Canada essentiellement peuplée de fonctionnaires, les villes de Montréal et de Toronto étant et plus vivantes et plus attractives à tout point de vue. Cependant, Ottawa présente un avantage notable : elle ne compte pas moins de sept succursales du restaurant de burgers The Works. Cela dit, si The Works se... [Lire la suite]
18 avril 2012

Que manger et où en Californie ? - Un burger à South Lake Tahoe.

Un si long silence, plus long que mon voyage (si seulement il avait pu durer autant !), mais c'est pour mieux revenir mon enfant ! Comme vous devez vous en douter, je me suis bien rempli la panse pendant ce voyage en Californie malgré la médiocrité de mes moyens financiers ; il faut dire que les tentations y sont multiples, en particulier à San Francisco : il paraît que la ville compte 10 fois plus de restaurants par habitant que le reste des Etats-Unis. Un chiffre qui laisse songeur, voire rêveur. Si je dois avouer que la... [Lire la suite]