05 mai 2010

Des Pasta pour Norya - Penne aux épinards, ricotta, pignons grillés et copeaux de parmesan.

Un plat de pâtes, quoi de plus banal? Mais justement, le défi est là: cuisiner un plat de pâtes qui sorte de l'ordinaire, des traditionnelles Bolognaises et des souvent trop lourdes Carbonara (mais ce sera sans doute l'objet d'un prochain post: ce n'est pas parce que ce sont des recettes vues et revues et re-revues qu'elles ne sont pas intéressantes!). C'est par hasard que je suis tombée sur une recette de pâtes, illustrée par une photo qui m'a tout de suite mis l'eau à la bouche: les Penne with Spinach, Toasted Pine Nuts and Fresh... [Lire la suite]
Posté par Ploplop à 00:06 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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