750 grammes
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A Pie in the Sky

10 septembre 2010

Plein de bonnes choses pour un départ: Une soirée BBQ - Coleslaw, Salade de pois chiches, Salade de riz aux radis et cacahuètes.

Plein de bonnes choses pour un départ: Une soirée BBQ - Coleslaw, Salade de pois chiches, Salade de riz aux radis et cacahuètes.
Suite de mon fameux weekend de départ. Je sais que d'autres billets ont été publiés depuis le premier y faisant référence mais je n'ai pas pu faire autrement pour des raisons indépendantes de ma volonté: par exemple, je n'avais pas sous la main la recette...
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7 septembre 2010

Bordeaux, j'y retournerai pour... - Canelés.

Bordeaux, j'y retournerai pour... - Canelés.
Les canelés de chez Baillardran. LA spécialité bordelaise par excellence (il me semble), souvent imitée, jamais égalée. Il y a certes d'autres très bonnes choses à manger propres à Bordeaux ou à sa région -allez soyons larges-, comme la lamproie par exemple...
6 septembre 2010

Les enfants c'est bien; cuisiner c'est mieux! - Croustifondant au chocolat.

Les enfants c'est bien; cuisiner c'est mieux! - Croustifondant au chocolat.
C'est bien connu, le chocolat est un puissant antidépresseur. Quand j'en mange, c'est uniquement pour mon bien-être intérieur (non extérieur cela va sans dire). L'idée de réaliser un gâteau au chocolat s'imposa donc très vite lors de ce séjour breton,...
3 septembre 2010

Les enfants c'est bien; cuisiner c'est mieux! - Tarte au fromage de chèvre et aux tomates cerises, Pâtes fraîcheur au melon

Les enfants c'est bien; cuisiner c'est mieux! - Tarte au fromage de chèvre et aux tomates cerises, Pâtes fraîcheur au melon
J'aime bien les enfants. Parfois, je les aime beaucoup. J'en veux même. D'autres fois, ils m'exaspèrent. Passer des vacances avec, notamment, trois petites filles, mignonnes comme tout certes, de un an, deux ans et demi et trois ans et demi, n'était pas...
29 août 2010

Plein de bonnes choses pour un départ: Un pique-nique - Tarte aux oignons rouges et gorgonzola, Scones au cheddar et au parmesan

Plein de bonnes choses pour un départ: Un pique-nique - Tarte aux oignons rouges et gorgonzola, Scones au cheddar et au parmesan
Fêter un départ n'est pas forcément chose facile. Parce que partir est synonyme d'aventure et de découverte mais également de distance et de mal du pays; c'est ce que j'imagine en tout cas. Mais de mon départ il ne fut finalement pratiquement pas question...
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18 août 2010

Un quatre-quarts extraterrestre pour le KKVKVK #35 - Quatre-quarts au thé matcha et framboises, crumblisé au chocolat blanc.

Un quatre-quarts extraterrestre pour le KKVKVK #35 - Quatre-quarts au thé matcha et framboises, crumblisé au chocolat blanc.
Étant encore une jeunette parmi les bloggeurs culinaires, je n'avais pas encore eu l'occasion de participer au fameux concours KKVKVK (KiKiVeutKiVientKuisiner). Voici donc ma première participation, sous le signe du Quatre-Quarts, thème choisi par Ninothcka...
7 août 2010

Le secret du bonheur dans les chaumières... - Clafoutis de cerises.

Le secret du bonheur dans les chaumières... - Clafoutis de cerises.
Véritable antiquité à laquelle il manque des pages, Mes recettes pour votre dessert de Marmiton, pas celui du web, mais peut-être son ancêtre, qui sait, renferme de nombreuses recettes de grand-mère; de la mienne en tout cas. C'est de ce livre que ma...
2 août 2010

Un bébé, deux mamans et un déménagement - Colossal Double Chocolate White Chip Cookies.

Un bébé, deux mamans et un déménagement - Colossal Double Chocolate White Chip Cookies.
- J'ai découvert il y a peu un super blog culinaire: Culinary Concoctions by Peabody. Cette canadienne pratiquant le hockey sur glace est épatante: elle propose des recettes plus décadentes et plus régressives les unes que les autres. J'ai lu son blog...
29 juillet 2010

Les copines, y'a qu'ça d'vrai: l'improvisation faite salade - Salade de chèvre chaud.

Les copines, y'a qu'ça d'vrai: l'improvisation faite salade - Salade de chèvre chaud.
Je n'avais rien prévu pour ce dernier repas de la "semaine copines". C'est donc directement dans le supermarché que j'ai du y réfléchir. J'étais fatiguée et pas inspirée. C'est une idée toute simple qui m'est finalement venue. VP et moi voulions manger...
27 juillet 2010

Les copines, y'a qu'ça d'vrai: et le chocolat aussi... - Gâteau mortellement fondant au chocolat.

Les copines, y'a qu'ça d'vrai: et le chocolat aussi... - Gâteau mortellement fondant au chocolat.
Pour le dernier repas que nous avons passé ensemble, Kakou m'avait commandé un gâteau au chocolat, un fondant pour être exacte. J'aurais pu poster la recette dans le précédent post mais, sincèrement, ce gâteau mérite l'exclusivité d'un post. Je ne l'ai...
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