27 mai 2014

Cette semaine, j'ai salivé pour... #4

Bien le bonjour amis gourmands et amateurs de bonne chère ! La semaine dernière, j'ai salivé pour des choses que j'ai mangées, imaginé manger et projeté de manger. Voici sans plus attendre mon petit tour gourmand, avec une bonne adresse, un bon plan et un GIF animé dedans... Vendredi midi, j'ai mangé un Elvis Blue Cheese® (boeuf, gorgonzola, bacon, cajun mayo et confit d'oignons rouges) chez Holy Cow à Lille. J'avais déjà repéré ce "nouveau" resto de burger (je ne sais pas à quel point il est nouveau à vrai dire, mais je pense... [Lire la suite]
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20 mai 2014

Cette semaine, j'ai salivé pour... #3

Pas une grosse semaine en termes de salivation, mais quand même... Je m'interroge sur cette manie des Nord-Américains de mélanger des éléments qui, a priori, n'ont rien à faire ensemble. Ce sandwich BLT (Bacon, Laitue, Tomate) à base de gaufre m'intrigue. Autant le sandwich a base de croissant découvert à Montréal ne me fait absolument pas envie, notamment parce qu'il me donne l'impression d'être un simple moyen de recycler les croissants invendus et asséchés, autant je tenterai bien ce sandwich-gaufre proposé par Joy the Baker,... [Lire la suite]
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12 mai 2014

Cette semaine, j'ai salivé pour... #2

La semaine dernière, j'ai d'abord salivé pour de la junk food, parfois pas si junk que ça...   La nostalgie du Québec et de Montréal en particulier s'accompagne d'une furieuse envie de manger de la poutine. Et c'est justement la semaine dernière que le compte Facebook du site Le Bonbon a choisi de remettre en avant un article listant les lieux où manger de la poutine à Paris. Autant vous dire que ça tombait à pic.   La folie des burgers ne se traduit pas seulement par la multiplication des restaurants proposant... [Lire la suite]
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05 mai 2014

Cette semaine, j'ai salivé pour... #1

Chers lecteurs, chères lectrices, aujourd'hui je vous propose une nouvelle rubrique que j'essaierai d'alimenter le plus régulièrement possible (hebdomadairement donc). Intitulée "Cette semaine, j'ai salivé pour...", cette rubrique me permettra de vous proposer un petit condensé d'images (ou autres) m'ayant mis l'eau à la bouche au cours de la semaine achevée. Un mood board/tableau d'humeur gourmand en quelque sorte. Parce que si je n'ai parfois pas le temps de cuisiner ou que j'oublie de photographier ma production culinaire, je ne... [Lire la suite]
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