17 octobre 2010

Les palets bretons et le prétexte de la compote de pommes.

J'avais des petites pommes qui commençaient à faire la tronche. Et pour moi, vieilles pommes signifient compote. Parce que c'est rapide à faire et que c'est toujours bon. Mais il faut quelque chose pour manger avec la compote. Enfin pas forcément, sauf si vous êtes légèrement enquiquinant. Je dois sans doute l'être juste un peu. Du coup, j'ai réfléchi à un biscuit à grignoter avec une compote de pommes et j'ai pensé aux palets bretons. Vous savez, ces biscuits sablés, un peu salés, et bien croustillants. Finalement, j'ai passé plus de... [Lire la suite]
Posté par Ploplop à 19:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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